欲求の強さとは？

「欲求が喚起される時間」も強さの一面かもしれないが、時間あたりの欲求の苛烈さにも個人差はある気がする。（同一人物でも対象や時期によって苛烈さは異なる）

これはどのような形で定義されうるか？

行動学的な手法で「定量」するとしたら、その欲求を充足するために実行可能な労力の大きさ（例えばレバー押し回数）になるだろう。

まぁ「単位時間当たりのドーパミン放出量」とか「ドーパミン細胞の発火頻度」とかそういう定義も可能かもしれない。